HPP超高压低温食品加工技术，顾名思义是在常温下，辅以87,000psi 约6,000倍的大气压力来进行食品包装后的杀菌。使微生物及酵素失活以提高食用安全、稳定品质及延长商品赏味期限外，也不会失去食材中既有的营养成分。

冷等静压机配置机械式自动爆破阀、应急手动卸压阀及电控超压自动卸压、驱动压力限压等多套安全保护系统，可确保压机的安全运行。

冷等静压加工 典型工艺是将粉末装入具有弹性的软套中（一般用橡胶或塑料制成），软套封口后放入可密封的容器（缸体）中，液体介质的压力均匀地作用在包套上，再将压力传递到工件上，实现等静压制。

不带隔离装置的双介质冷等静压机 像此类冷等静压机，针对解决粉末污染及加装隔离装置后占用工作缸空间、隔离装置破损带来的经济损失等一系列出现的问题。终于这种双介质冷等静压机上市， 这是达到了更好的解决办法。